Biały ryż z pieczonymi ziemniakami w kuchence mikrofalowej

Witaj! Dziś wieczorem mamy już wspaniały obiad Boże Narodzenie! Z pewnością masz ostatnie przygotowania na dzisiejszy wieczór i nie masz na nic czasu. Cóż, dzisiaj przedstawiam bardzo prosty przepis, dzięki któremu możesz zaoszczędzić czas podczas lunchu.

To biały ryż z pieczonymi ziemniakami pieczonymi w kuchence mikrofalowej. To bardzo szybki przepis na gotowanie, niezbędny w takich chwilach jak dzisiejszy wieczór, kiedy nie możemy tracić czasu rano, bo na święta wszystko musi być idealne.

Składniki

• 2 szklanki długiego ryżu.
• 4 szklanki wody.
• 3 ząbki czosnku.
• Oliwa z oliwek
• 1 tabletka avecrem.
• Tymianek
• Pietruszka.

Przygotowanie

pierwszy myjemy ryż pod kranem, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia. Ilość ryżu będzie zależała od gości, dlatego ekwiwalent do zrobienia tego białego ryżu z ziemniakami pieczonymi w kuchence mikrofalowej będzie wynosił 1-2, to znaczy na każdą filiżankę ryżu należy dodać dwa razy więcej wody.

Wytniemy plik Ząbki czosnku w bardzo cienkich arkuszach. Umieścimy je w garnku na dobrej bazie oliwy z oliwek. Gdy się zarumienią, dodajemy ryż i gotujemy przez kilka minut, nie przerywając mieszania.

Po około 2-3 minutach dodamy do smaku wodę, tabletkę avecrem, tymianek i natkę pietruszki. Zostawimy to gotować przez 15-20 min lub dopóki nie zobaczymy, że cała woda wyparowała i ryż jest miękki.

W sprawie ziemniakiObierzemy je i pokroimy w plastry o grubości 1 cm. Układamy je w uporządkowany sposób na płaskim talerzu, a na wierzchu dodajemy trochę masła, soli i mielonego czarnego pieprzu. Wstawimy je do mikrofalówki na 4-5 min lub do momentu, aż będą miękkie.

Na koniec filiżankę natłuszczamy odrobiną oleju, który napełnimy białym ryżem. Naciskamy trochę, aby nie rozpadł się po odwróceniu. Ułożymy go na płaskim talerzu razem z pieczonymi ziemniakami, z którymi będziemy mu towarzyszyć smażony pomidor i majonez Jeśli chcemy.

Mam nadzieję, że spodoba ci się to świetnie przepis na ryż biały z ziemniakami pieczonymi w kuchence mikrofalowej.

Więcej informacji - Ryż po Kubie

Więcej informacji o przepisie