Pizze to świetne źródło informacji w weekendy. Kiedy nie mamy ochoty za dużo gotować lub organizować zaimprowizowana kolacja w domu stają się świetnym sprzymierzeńcem. Pizza z wędzonym łososiem i rukolą to moja nowa obsesja; Nie mogłem przestać się tym z tobą dzielić.
La pizza z wędzonym łososiem a rukola jest bardzo łatwa do przygotowania. W przeciwieństwie do innych pizzy, połowa składników jest pieczona, a druga połowa jest dodawana po wyjęciu pizzy z pieca. Czy odważysz się tego spróbować? Zrób to i powiedz mi o swoich uczuciach.
- 1 spód do pizzy
- 4 łyżki sosu pomidorowego
- 4-5 łyżek startego sera
- ¼ czerwonej cebuli, julienned
- 4 plastry wędzonego łososia
- 1 garść kiełków rukoli
- Piekarnik nagrzewamy do 240ºC
- Rozprowadzamy sos pomidorowy Na bazie. Robimy to bez sięgania po brzegi.
- Rozprowadzamy ser starty na wierzchu.
- Pieczemy w dolnej części od piekarnika do zarumienienia spodu, około 10 minut.
- Wyciągamy z piekarnika i rozprowadzamy cebulę nad serem.
- Umieszczamy plastry łososia wędzone, a do tego rukola.
- Podajemy na gorąco.