Jajka faszerowane sałatkąto kolejny sposób na zjedzenie sałatki, ale będący kompletnym, bogatym i idealnym daniem do przygotowania jako przystawka lub na obiad.
Inny sposób na napełnienie jajek, bo żeby podkręcić, wypełniłem je bardzo kompletną sałatą, z sałatą, paluszkami krabowymi, tuńczykiem, oliwkami, pomidorkami koktajlowymi i majonezem.
L jajka diabelskie dopuszczają wiele składników i odmian, możesz wyjąć i włożyć składnik, który najbardziej Ci się podoba.
Te jajka faszerowane sałatką były bardzo dobre, dałam je jako przystawkę do posiłku i bardzo im się spodobały, więc zachęcam do ich zrobienia.
- Jaja 6
- 2 puszki tuńczyka
- 1 puszka nadziewanych oliwek
- Paczka paluszków krabowych lub surimi
- Pąki sałaty
- Pomidory Cherrys
- Garnek majonezu
- Pierwszą rzeczą będzie ugotowanie jajek, do tego postawimy rondelek z dużą ilością wody, gdy zacznie się gotować, włożymy jajka i będziemy mieli je między 10-15 minut.
- Gdy jajka są ugotowane, ostudź.
- Z drugiej strony myjemy trochę pąków sałaty, posiekamy je na bardzo małe kawałki i włożymy do miski.
- Bierzemy kilka paluszków krabowych i kroimy na małe kawałki, dodajemy do miski razem z sałatą.
- Otwieramy puszki z tuńczykiem, usuwamy trochę oleju i łączymy go z poprzednią mieszanką.
- Siekamy kilka nadziewanych oliwek i dodajemy je również do mieszanki. Do miski wkładamy 2-3 czubate łyżki majonezu i wszystko dobrze mieszamy.
- Teraz napełniamy jajka. Gdy są zimne, obieramy je i kroimy na pół, usuwamy żółtka, trochę odkładamy, a resztę możemy wymieszać.
- Za pomocą łyżki napełniamy jajka przygotowaną przez nas miksturą, wkładamy do źródła, dookoła kładziemy więcej sałaty i przekrojone na pół pomidory koktajlowe. Na każde jajko nakładamy trochę majonezu i posypujemy zarezerwowane żółtka. Wstawimy do lodówki do czasu podania.
- I gotowe do spożycia !!!