Szukasz prostego i szybkiego przepisu, który pozwoli Ci dobrze nakarmić się w te dni, kiedy nie masz na nic czasu? Te groszek z sardynkami i gotowanymi ziemniakami Uważam, że są świetną propozycją, bo przy pomocy jakiegoś triku można je przygotować w 10 minut.
Dobre odżywianie nie musi wiązać się z długimi godzinami w kuchni i wielkim wysiłkiem. Istnieją takie przepisy, które rozwiązują Twoje jedzenie w bardziej niż godny sposób. Gotowanie ziemniaków, możesz pomyśleć, zajmuje więcej niż 10 minut. Tak, jeśli ugotujesz je w całości, ale jeśli pokroisz je w plasterki, połóż je na talerzu, przykryj folią i zabierz w kuchence mikrofalowej nie zajmie Ci to więcej niż 5 minut.
Gotowanie groszku jest bardzo szybkie, ale jest też groszek w puszkach. Wyjęcie sardynek z puszki i dodanie ich do tego dania nie zajmie więcej niż kilka minut. I kiedy smażona cebula z szynką, Ty decydujesz, ile czasu im dajesz. Co prawda cebula gotowana przez 15 minut będzie Ci się prawdopodobnie bardziej podobać niż 10 minut, ale to też nie jest duży problem. Czy odważysz się skopiować ten przepis?
Przepis
- 2 ziemniaki
- 1 cebula w julienne
- 75g szynki tacos
- 250 g. groszek
- 1 puszka sardynek w oliwie z oliwek
- Oliwa z oliwek
- Sal
- Pieprz
- Na rozgrzaną patelnię z dwiema łyżkami oleju podsmaż cebulę doprawiamy solą i pieprzem przez 9 lub 10 minut.
- Podczas, obieramy ziemniaki i kroimy je w kawałkach, aby ugotować je w wodzie lub w plasterkach, aby zrobić to w kuchence mikrofalowej. Aby zastosować tę ostatnią metodę, kroimy plastry o grubości około jednego centymetra, rozkładamy je na talerzu, przykrywamy folią i podgrzewamy w kuchence mikrofalowej na maksymalnej mocy przez 4 do 5 minut.
- A jednocześnie w garnku z dużą ilością słonej wody gotujemy groszek 8-10 minut.
- Gdy ziemniaki będą gotowe, przełóż je do miski lub podziel na dwa talerze i dopraw solą i pieprzem.
- Po odcedzamy groszek Oni będą gotowi i my zrobimy to samo.
- Potem Dodajemy także sardynki.
- I wreszcie, tjDodajemy kostki szynki do cebuli, wszystko wymieszaj i dodaj mieszaninę do źródła lub talerzy.