Czekoladowe trufle z wiórkami kokosowymi

Jeśli w weekend mamy ochotę na słodką kanapkę z przyjaciółmi, nie ma nic lepszego niż przygotowanie tych pysznych trufli z czekoladą i kokosem w kilka minut, aby delektować się nimi na koniec obiadu i towarzyszyć im przy filiżance świeżo parzonej kawy.

Składniki:

150 gramów czekolady
150 gramów orzechów włoskich lub migdałów
50 gramów cukru pudru
30 gramów miękkiego masła
starty kokos, potrzebna ilość

Przygotowanie:

Najpierw zetrzyj czekoladę tarką, a następnie zmiksuj ją z orzechami włoskimi lub migdałami, cukrem pudrem, bardzo miękkim masłem i umieść te składniki w misce. Następnie wstaw je do lodówki, aż uzyskają twardą konsystencję.

Gdy mieszanina jest bardzo zimna, uformuj dłońmi małe kulki lub kulki i rozwałkuj je na wiórkach kokosowych. Na koniec ułóż trufle w małych wkładkach i ułóż na tacy, pozostawiając je w lodówce do momentu podania i degustacji.