Kiedy pewnego dnia to zrobimy duża ilość mięsa a my zostawiliśmy, zawsze dobrze, że je zachowujemy, ponieważ następnego dnia zawsze możesz zrobić wspaniałe danie lub dodatek, aby resztki mięsa stały się w ten sam sposób innym i smacznym daniem.
Więc dzisiaj przetworzymy trochę mięsa, aby zaoferować ci przepis churrasco z sosem pieprzowym, więc pójdziemy kupić to, co jest potrzebne do jego przygotowania, i dobrze się organizujemy w czasie, aby nie przegapić żadnego kroku przy przygotowywaniu wszystkiego.
Stopień trudności: Łatwy
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki:
- stek wołowy
- mąka
- olej
- mleko
- pieprz
- Sal
W ten sam sposób, teraz, gdy mamy wszystko, czego potrzebujemy w kuchni, my myjemy ręce, zakładamy fartuch i zabieramy się do pracy z daniem dnia.
Zaczniemy od umieszczenia towaru strumień oleju do podgrzania, gdy będzie wystarczająco gorąco, dodamy dwie łyżki duży mąka i bez przerwy mieszamy drewnianą łopatą.
Z drugiej strony, gdy mikstura jest mieszana, dodajemy do niej trochę mleka i kontynuujemy mieszanie, aż do uzyskania jednorodna pasta lekko płynny, do którego dodajemy do smaku sól i pieprz.
Ponadto, gdy uzyskamy pożądaną teksturę dla sos pieprzowyBędzie to idealny moment, aby umieścić go w pojemniku i umieścić jako dodatek do steku wołowego, który, jak powiedzieliśmy, jest poddawany recyklingowi z poprzedniego dnia.
Bez zbędnych ceregieli, mam nadzieję, że podoba Ci się ten przepis i życzę smacznegopamiętając, że sos można modyfikować, jeśli nie pasuje do Twojego gustu lub mięsa, ucząc się wprowadzać innowacje w kuchni i delektować się najlepszymi przysmakami.