Kto nie wie saĆata. WierzÄ, ĆŒe wszyscy to danie letnie to z pewnoĆciÄ przyniesie Ci wspomnienia o babciach, poniewaĆŒ kaĆŒdy dom ma swĂłj wĆasny. A ja mam swojÄ , jest to wersja mojej saĆatki dostosowana do gustĂłw kaĆŒdego z nich.
SaĆatkÄ moĆŒemy przygotowaÄ ze skĆadnikĂłw, ktĂłre lubimy najbardziej a nawet za kaĆŒdym razem robiÄ inne. DziĆ juĆŒ sprzedajÄ gotowe saĆatki na targowiskach, znajdujemy je gotowane, mroĆŒone ...
Ale jak domowej roboty przygotowane wedĆug naszych upodobaĆ nie ma. DziĆ zostawiam Wam mojÄ wersjÄ z prostymi skĆadnikami i ĆatwÄ do wykonania.
- 4 Ćrednie ziemniaki
- 2 jajek
- 2 puszki tuĆczyka
- 1 cebula
- 1 saĆata
- 1 puszka papryki
- 2 pomidory
- 1 puszka oliwek
- Domowy Majonez
- Oliwa z oliwek
- Sal
- Zaczynamy od gotowania ziemniakĂłw ze skĂłrkÄ przez okoĆo 20 minut.
- Z drugiej strony gotujemy jajka przez okoĆo 10 minut
- Gdy ziemniaki i jajka bÄdÄ ugotowane, pozwĂłl im ostygnÄ Ä.
- Ziemniaki obieramy i kroimy na maĆe kwadraty, jajka teĆŒ, wlewamy do miski.
- Otwieramy puszki tuĆczyka, odcedzamy oliwÄ i mieszamy z powyĆŒszym, posiekamy oliwki i dodajemy, wkĆadamy kilka ĆyĆŒek domowego majonezu, mieszamy i odstawiamy do lodĂłwki.
- SaĆatÄ myjemy, siekamy, kroimy w plastry pomidora i cebulÄ.
- W misce kĆadziemy saĆatkÄ, a wokĂłĆ niej saĆatÄ, pokrojone pomidory, cebulÄ, trochÄ oliwek i udekorujemy paprykÄ .
- Wstawiamy do lodĂłwki do czasu podania, musi byÄ bardzo fajne.
- Do dania doĆÄ czymy miskÄ z majonezem do swobodnego podania.
- I gotowe do spoĆŒycia !!!