Co będzie miała sałatka Cezar, którą tak lubisz? Sałatka szeroko spożywana w Ameryce i na całym świecie, jest bardzo popularna w domu. Ilekroć idziemy gdzieś zjeść, zamawiamy sałatkę Cezar. Więc teraz przygotowuję go w domu według naszych upodobań, ponieważ każdy z nas lubi to w inny sposób.
Tę sałatkę możemy przygotować jako przystawkę lub dodatek, jest bardzo kompletna, ponieważ zawiera kawałki kurczaka, ser, kawałki smażonego chleba i bogaty sos, który możemy nadać naszemu indywidualnemu smakowi, na przykład pieprz lub odrobina cytryny. Możemy to przygotować według naszych upodobań.
Sałatka Caesar
Autor: Montse Morote
Rodzaj przepisu: przystawki
Porcje: 2
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 1 torebka mieszanki sałat
- 1 sałata lodowa lub cokolwiek lubisz najbardziej.
- 200 gr. pierś z kurczaka
- 100 gr. łagodny ser
- Chleb tostowy lub grzanki
- Do sosu:
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- Olej
- Ocet
- Tarty parmezan (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Do miseczki z zimną wodą wkładamy urozmaicone i pokrojone sałaty, zostawiamy na 5 minut. Odcedzamy i wyjmujemy sałaty, wkładamy do naczynia do serwowania.
- Piersi podsmażyć na patelni, gdy wystygną kroimy je na małe kawałki.
- Z drugiej strony upieczemy kromki chleba lub kupimy grzanki, czyli kawałki smażonego chleba.
- Do sałatki włożymy kawałki kurczaka, kawałki chleba i kilka kawałków sera.
- Sos przygotowujemy, do miski wkładamy wszystkie składniki sosu, dobrze go ubijamy i kładziemy trochę na sałatkę, resztę odkładamy na bok, tak aby każdy był podany do smaku.
- Dodamy trochę startego parmezanu, jest to opcjonalne.
- I gotowe do spożycia !!!