Najczęściej są to gulasze łyżkowe tradycyjny w naszej hiszpańskiej gastronomii. Te gulasze są szczególnie ważne w zimne dni, aby nasz organizm się rozgrzał, a także są bardzo dobrym źródłem energii dla naszego organizmu.
te gulasze Są bardzo zdrowe, ponieważ mają w zasadzie sos z kombinacją mięsa lub ryby. W tym przypadku użyliśmy kurczaka i ziemniaków, aby nadać mu znacznie więcej smaku i zrobić Naczynie do napełniania i napełniania.
Gulasz ziemniaczany z kurczakiem i ryżem
Gulasz na łyżkę, taki jak ten kurczak z ryżem i ziemniakami, jest generalnie niezbędny na chłodne dni, kiedy nasze ciała potrzebują wewnętrznego ciepła, aby poradzić sobie z zimowym chłodem.
Autor: Ale Jimenez
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: Gulasz
Porcje: 2
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 2 ząbki czosnku
- ½ cebula.
- 1 zielona papryka
- 2 małe pomidory.
- 1 pierś kurczaka.
- 1 duży ziemniak.
- 100 g ryżu.
- Oliwa z oliwek
- Piwo lub białe wino.
- Woda.
- Sal
- Tymianek
- Barwnik spożywczy.
Przygotowanie
- Drobno posiekamy czosnek, cebula, papryka i pomidory.
- Zrobimy Podsmaż na patelni obficie z tymi składnikami.
- Wytniemy plik mała pokrojona w kostkę pierś z kurczaka i dodamy do sosu.
- Dodamy wino lub piwo i będziemy gotować 10 minut.
- Obierzemy plik ziemniaki i pokroimy je w cachelos, dodamy go na patelnię wraz ze szklanką wody.
- Gdy ziemniaki będą prawie miękkie, dodamy ryż i będziemy dobrze mieszać. W razie potrzeby dodamy wodę.
- Ugotuj trochę 15 minut aż ryż będzie miękki.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 372