to gulasz z indyka z warzywami wskrzesić zmarłego, mówimy w domu. Jest to idealny gulasz na tę porę roku, kiedy po powrocie do domu chcesz mieć gorące danie. Poza tym jest to bardzo łatwe i stosunkowo szybkie; Nie zajmie Ci to 10 minut, ale też nie zajmie Ci dużo więcej niż 30 minut.
Składniki tego gulaszu są również proste i łatwo wymienne. W rzeczywistości ideą tego gulaszu jest wykorzystanie i uwolnienie warzywa, które masz w lodówce. W moim przypadku była to cebula, papryka, brokuły i marchewka, ale można było dodać fasolkę szparagową, kalafior lub alcachofas wymieniać nazwiska innych.
Nie chciałam przegapić okazji, aby dodać także grzyby, ponieważ uważam, że nadają one inną konsystencję i czynią gulasz bardziej interesującym. Robią to wszystkie wymienione składniki bardzo smaczny gulasz (oprócz tego, że jest zdrowy), a ten sos, który ma jeszcze jakiś inny składnik, służy do maczania chleba. Czy odważysz się to ugotować?
Przepis
- 4 cucharadas of aceite
- 400g. tacos z indyka
- 1 posiekana cebula
- 1 zielona papryka, posiekana
- Marchew 2
- 200 g. Grzyb
- ½ brokuły
- 1 łyżeczka podwójnie skoncentrowanego pomidora
- Rosół z kurczaka lub woda
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- W rondelku rozgrzewamy oliwę i podsmażamy tacos z indykiem. Gdy już to zrobimy, usuwamy je.
- W tym samym oleju Teraz podsmaż cebulę i paprykę siekane przez 8 minut.
- W międzyczasie obierz i pokrój marchewkę w plasterki, aby dodać ją do zapiekanki.
- Dodajemy także grzyby i smażymy jeszcze 4 minuty.
- Następnie ponownie wkładamy indyka do zapiekanki i dodaj zagęszczony pomidor.
- Wlewamy bulion z kurczaka lub wody, aby prawie zakryła tacos z indyka i gotuj przez 5 minut na średnim ogniu, nie przerywając gotowania.
- Po Dodaj różyczki brokułów i gotuj przez 10 minut. dłużej lub do momentu, aż indyk będzie gotowy.
- Aby zakończyć dodaj sos sojowy i wymieszaj, aż się połączy, zanim zdejmiesz zapiekankę z ognia.
- Gulasz z indyka podajemy na gorąco z warzywami i grzybami.