Szukasz innego sposobu na zjedzenie ciecierzycy? The pieczona ciecierzyca po turecku które dziś proponuję, są świetną opcją. Bogate w przyprawy są bardzo smaczne, a wystarczy do nich kilka kromek chleba tostowego. Chcesz wiedzieć, jak je przygotować?
Robienie tego jest bardzo proste. To jedno z tych dań, w których wystarczy posiekać, wymieszać, włożyć do piekarnika i czekać. I już ostrzegam, że czekanie jest najbardziej skomplikowane, bo chociaż powinno być w piekarniku tylko 30 minut, to aromaty, które się z niego wydobywają, sprawiają, że czekanie wydaje się dłuższe.
Są pyszne i razem z zielona sałatka ze szpinaku Tworzą wspaniały tandem do każdego posiłku. Wielu z was będzie leniwych, gdy nadejdzie lato, aby włączyć piekarnik, więc skorzystaj z przygotowania ich teraz. Zanotuj krok po kroku i rozwesel się!
Przepis
- 400 gr. gotowana ciecierzyca
- 2 dojrzałe pomidory
- 1 cebula, julienned
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 2 zielone papryki, posiekane
- 1 łyżeczka papryki
- ½ łyżeczka ostrej papryki
- 1 łyżeczka kminku mielonego
- 1 łyżka sosu pomidorowego
- 4 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Sal
- Czarny pieprz
- Rozgrzewamy piekarnik w 250 ° C
- W naczyniu do pieczenia włożyliśmy wszystkie składniki: ciecierzyca, cebula, papryka siekana, pomidory, ząbki czosnku, papryka, kminek, sól, pieprz czarny, smażony pomidor i oliwa z oliwek. I wszystko dobrze mieszamy, żeby dobrze się połączyły.
- To zwilżyć papier do pieczenia i zakrywamy tym źródło.
- Zabieramy źródło do piekarnika i gotuj przez 30-35 minut.
- Następnie wyjmujemy fontannę, usuwamy papier i podajemy pieczoną ciecierzycę po turecku gorące z grzankami.